07.04.2024, 12:26

Керченські «вчені» пропонують солити медуз

Поділитись
facebook telegram copy email

Наприкінці березня так звані керченські представники так званої «Азово-Чорноморської філії всеросійського науково-дослідного інституту рибного господарства та океанографії» заявили, що навали медуз в Азовському морі та Керченській протоці пов’язані з тим, що в регіоні суттєво скоротився прісний стік, а також зросла солоність Азовського моря.

Втім так звані вчені радять не сумувати, а використовувати медуз у приготуванні їжі. До прикладу, засолювати їх з використанням екстрактів дубильних речовин, виділених із рослинної сировини. Також «вчені» кажуть, що «солоні медузи» добре поєднуються з овочами.

Проте як пише Асоціація реінтеграції Криму, «керченські вчені» не вказали загальновідому і замовчувану причину медузних припливів. Мова йде про річкові стоки, переповнені добривами з сільгоспугідь Ростовської області та Краснодарського краю Росії. Саме через них відбувається розмноження планктону, а за ним приходять і медузи.

Post Views: 359
369 views
запропонувати новину
Останні новини Головне
Розгорнути більше...